Pestki dyni oleistej zawierają około 40-60% tłuszczu, wysokojakościowego oleju o wyjątkowych walorach smakowych przypominających orzechy.
Nie sposób wyliczyć wszystkich dobroczynnych właściwości, które niosą za sobą pestki dyni i wytwarzany z nich olej. Nie bez powodu dynię zalicza się do SUPERFOOD.
Ten wyjątkowy smak to zasługa gatunku dyni.
Szczególna cecha: orzechowy posmak i aromat uszlachetnia nie tylko zupy i sałatki, ale także sery i desery. Olej ten ma aromat z nutą ziół i świeżości harmonizuje z szeroką paletą potraw, zamieniając je w prawdziwe przysmaki. Wyśmienicie smakuje makaron z sosem pesto na bazie oleju z pestek dyni, potrawy z jajek, sałatka z fasoli Jaś z olejem, tak samo sałatki z pomidorów, ziemniaków i wszelkich odmian sałaty liściastej. Smak oleju doskonale harmonizuje ze smakiem koziego i owczego sera. Zawodowi kucharze zainspirowani olejem tworzą takie desery jak parfait z pestek dyni lub suflet z olejem. Ale nawet zwykła zupa ziemniaczana lub proste, duszone warzywa po dodaniu kilku kropel styryjskiego specyfiku zamieniają się w wyjątkowe przysmaki.
POZNAJ INNE OLEJE
Neutralne, a także w innych smakach z dodatkiem CZOSNEK, CHILI, CEBULA
ORAZ INNE PRODUKTY Z PESTEK DYNI
Spróbuj tęż innych produktów z dyni Gleisdorfer oferowanych przez ZIARNO SMAKU, m.in: pesto, przepyszne smakowe pestki dyni, mielone pestki dyni itd.
PESTKI DYNI
📌Wspomagają pracę nerek
📌Pomagają zapobiegać chorobom układu krążenia
📌Zmniejszają osłabienie kości i objawy osteoporozy
📌Poprawiają metabolizm organizmu
📌Spowalniają proces starzenia
📌Wpływają na dobrą kondycję skóry i włosów
📌Stabilizują poziom cukru we krwi.
📌Stosuje się je do walki z pasożytami
📌Redukują poziom cholesterolu LDL
📌Pomagają na bezsenność
📌Poprawiają samopoczucie w okresie menopauzy
📌Wpływają pozytywnie na płodność
📌Poprawiają wzrok
